Трегалоза — сахар, который замедляет старение

Трегалоза замедляет развитие болезни Гентингтона, болезни Паркинсона у мышей, вызывает аутофагию через mTOR независимый механизм, снижает депрессию у мышей, блокирует развитие неалкогольной жировой дистрофии печени и улучшает показатели холестерина даже у мышей, которые активно употребляют фруктозу, продлевает жизнь грызунов и других модельных животных, замедляет развитие бокового амиотрофического склероза у мышей, предупреждает заболевания сердца и сосудов у людей, блокирует распространение цитомегаловируса человека, предупреждает рак, снижает ИФР-1 (фактор, снижение которого связано с сильным продлением жизни и защитой от рака и диабета 2-го типа у людей), повышает стрессоустойчивость организма в условиях высоких температур, холода и дефицита кислорода, является углеводом, но не образует сшивки с белками и может являться крайне полезной заменой сахару, но противопоказана людям с непереносимостью трегалозы.

 

Что такое трегалоза

Цель данной статьи — рассказать о том, что некоторые виды сахара могут быть не вредными, а даже очень полезными для продления жизни. Пока, на мой взгляд, один из лучших — это трегалоза. Он стоит дорого, но очень впечатляет своими эффектами и может использоваться для того, чтобы продолжать кушать сладости, но при этом получать пользу. Трегалоза помогает поднять уровень сладости в десертах и при этом не испортить вкус. Сладость трегалозы составляет примерно 45% от сладости сахарозы. Впервые трегалоза была получена из спорыньи в 1832 году. Спорынья — род грибов, паразитирующий на некоторых злаках, в том числе, на ржи и пшенице. Также содержится в водорослях, дрожжах, грибах, лишайниках, в некоторых растениях.

Ссылки на источники:

  • https://en.wikipedia.org/wiki/Trehalose
  • www.anti-agingfirewalls.com/2014/06/18/trehelose-a-natural-sugar-that-could-possibly-be-consumed-for-health-and-longevity/

Трегалоза в кишечнике и не только под действием фермента трегалазы метаболизируется в две молекулы глюкозы. Но сахар вреден именно фруктозой. Глюкоза не так опасна. И к тому же глюкоза, которая образуется при метаболизме трегалозы, образуется медленно, а гликемический индекс трегалозы низкий. Более того, часть трегалозы всё таки в неизменном виде поступает в ткани организма и даёт уникальные преимущества для здоровья, которые ещё стоит изучать не только на животных, но и в масштабных клинических исследованиях на людях. Хотя и некоторые результаты уже есть и на людях. Обо всём этом поговорим в этой статье.

Ссылка на источник:

  • www.inchem.org/documents/jecfa/jecmono/v46je05.htm

Трегалоза вызывает аутофагию (важный механизм продления жизни) через mTOR независимый механизм

Лауреат Нобелевской премии в области медицины и физиологии 2016 года, Ёсинори Осуми, который получил премию за описание механизма аутофагии

Лауреат Нобелевской премии в области медицины и физиологии 2016 года, Ёсинори Осуми, который получил премию за описание механизма аутофагии

Лауреат Нобелевской премии в области медицины и физиологии Ёсинори Осуми в 2016 году получил премию за описание механизма аутофагии (процесс, когда лизосомы (внутренние органоиды клеток) нашего организма переваривают внутриклеточный мусор).  Благодаря аутофагии клетка очищается от мусора. А нарушения в процессах аутофагии приводят к болезни Паркинсона, диабету и даже к раку. Аутофагия — один из механизмов, благодаря которому, голодания сильно продлевают жизнь многим животным и людям. Правильное лечебное голодание продлевает жизнь.  Трегалоза мощно активизирует аутофагию через mTOR независимый путь. Обычно аутофагия индуцируется через снижение активности гена mTOR. Но существуют и альтернативные пути. И вот трегалоза — стимулирует аутофагию через увеличение уровня белка LC3-II, который участвует в процессах аутофагии.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24568549
  • www.jbc.org/content/282/8/5641.abstract
  • www.studfiles.ru/preview/5134921/page:3
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20546895
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14730359
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2708026/

Трегалоза замедляет развитие болезни Гентингтона (нарушение координации и умственных способностей), замедляет развитие болезни Паркинсона (дрожательный паралич у пожилых) и может предотвратить нейродегенеративные заболевания (старение мозга) за счет стабилизации белков и стимулирования аутофагии — правда пока это не доказано на людях.

dd2В процессе старения мозг подвергается риску различных заболеваний. В основном это болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, болезнь Гентингтона и др. Болезнь Гентингтона — также известна как хорея, является наследственным заболеванием, приводит к смерти клеток головного мозга. В результате болезни нарушаются координация, походка, человек может терять способность говорить, развивается слабоумие. Обычно заболевание начинается с 30-50 лет. В результате болезни Гентингтона и болезни Паркинсона возникают дефекты аутофагии (подробнее про аутофагию будет написано ниже). Обычно аутофагия индуцируется через снижение активности гена mTOR. Но существуют и альтернативные пути. И вот трегалоза — стимулирует аутофагию через увеличение уровня белка LC3-II, который участвует в процессах аутофагии — без участия гена mTOR. Так же трегалоза стимулирует синтез шаперонов (белки теплового шока), повышая стрессоустойчивость. Благодаря такому двойному механизму аутофагии и шаперонов, трегалоза может замедлять развитие болезни Гентингтона и болезни Паркинсона — по крайней мере, при введении трегалозы в виде инъекций. Что касается употребления трегалозы в пищу вместо сахара для лечения этих заболеваний — нужно проверять в исследованиях на людях.

Ссылки на исследования:

  • www.jbc.org/content/282/8/5641.abstract
  • www.studfiles.ru/preview/5134921/page:3

Тем не менее, трегалоза хорошо проникает через гематоэнцефалический барьер и попадает в мозг.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21159211

С возрастом мозг человека стареет. Возникают различные нейродегенеративные заболевания мозга. Во время развития таких заболеваний структура белков нарушается, накапливаются неправильно свёрнутые белки, нарушается процесс аутофагии (процесс, когда лизосомы (внутренние органоиды клеток) нашего организма переваривают внутриклеточный мусор). И вот трегалоза, как показали исследования, может действовать как мощный стабилизатор белков и способна сохранять целостность структурных белков, уменьшать агрегацию патологически неправильно свернутых белков, улучшать очистку мутантных белков в процессе аутофагии (ведь трегалоза индуктор аутофагии mTOR независимой). Трегалоза в исследованиях на животных, предотвращает нейродегенеративные заболевания мозга, а также подавляет воспаление головного мозга, ингибируя NF-κb. Теперь нужно дождаться исследований на людях.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24568549
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25125332
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26299928
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18683244

Трегалоза подавляет депрессию — по крайней мере, в исследованиях на мышах. Особенно это свойство может быть эффективным у больных шизофренией.

dd2В одном из исследований мышам давали трегалозу с водой. Трегалоза показала свойство антидепрессанта в мышиной модели депрессии — за счет повышения Beclin-1 и увеличения аутофагии в лобной коре мозга. Интересно заметить, что шизофрения также связана с низким уровнем Beclin-1 в гиппокампе мозга больных при снижении аутофагии. И у больных шизофренией также часто наблюдается депрессия. Возможно, в будущем трегалоза будет использоваться для лечения депрессии при шизофрении у людей. Для этого нужно провести клинические испытания на людях.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23644913
  • https://en.wikipedia.org/wiki/BECN1

Трегалоза блокирует развитие неалкогольной жировой дистрофии печени и улучшает показатели холестерина даже у мышей, которые активно употребляют фруктозу.

dd2Не все сахара одинаково опасны для здоровья. Самый вредный сахар — фруктоза (которого очень много в пчелином мёде). В отличие от глюкозы, фруктоза, мощно инициирует старение и рак через повышение ИФР-1, активацию mTOR, торможение FOXO3A.  Вот почему вреден сахар (сахароза). Ведь он содержит и глюкозу и фруктозу. А вот трегалоза метаболизируется только в глюкозу — и то медленно.

Интересное исследование было проведено на мышах, которых обильно кормили фруктозой (фруктоза считается основной причиной неалкогольной жировой дистрофии печени) и вызывали этим неалкогольную жировую дистрофию печени. И вот когда таких мышей кормили не только большим количеством фруктозы, но ещё и трегалозой, то трегалоза полностью заблокировала вредное воздействие фруктозы на печень, улучшила показатели холестерина. Трегалоза — потенциальное лекарство для лечения неалкогольной жировой дистрофии печени, которая наблюдается у людей с сахарным диабетом 2-го типа и может приводить к циррозу печени. При этом мышки, которые также употребляли трегалозу, имели меньший вес тела. Трегалоза блокирует транспорт энергии в виде сахара в клетки печени, заставляя клетки печени вести себя так, будто они голодают.

Ссылки на исследования:

  • https://medicine.wustl.edu/news/natural-sugar-treats-fatty-liver-disease-in-mice/
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26905424
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21713513

Исследователи были озабочены вопросом — не снижает ли она плотность костей. И вот исследование показывает, что местное применение трегалозы наоборот может подавлять дифференцировку остеокластов, что важно для укрепления костей и профилактики остеопороза костей.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23137283

Трегалоза продлевает жизнь грызунов и модельных животных, а также является потенциальным лекарством для лечения бокового амиотрофического склероза (неизлечимое дегенеративное заболевание центральной нервной системы)

Трегалоза защищает животные организмы от жары, холода, обезвоживания, дефицита кислорода и окисления. Она продлевает среднюю продолжительность жизни нематод на 30% без побочных эффектов. А употребление трегалозы, начиная с пожилого возраста у модельных животных (что не относится к людям), снижало смертность на 60%. Также употребление трегалозы продлевало репродуктивный период животных и замедляло накопление липофусцина.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20477758

Интересно, что у дрожжей сокращение калорий в питании продлевало жизнь также за счёт повышения концентрации трегалозы.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22783207

dd2Трегалоза продлевала на 16% максимальную продолжительность жизни мышам с боковым амиотрофическим склерозом. Правда, таким мышам вводили трегалозу в виде инъекций, а не с пищей. Возможно, что с пищей трегалоза не будет иметь такого защитного эффекта, так как большая её часть метаболизируется в кишечнике в глюкозу. Вернёмся к нашим мышкам. Как показывают исследования, такое лечебное воздействие трегалозы было обусловлено активацией mTOR независимой аутофагии. Интересно, что mTOR зависимая аутофагия наоборот может усугубить течение бокового амиотрофического склероза. Боковой амиотрофический склероз представляет собой разрушительное заболевание мозга, вызванное избирательным поражением  двигательных нейронов (клеток мозга). Сегодня это заболевание не лечится. Возможно трегалоза — это потенциальное лекарство в виде инъекций для лечения этой болезни.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24441414
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23851366

Трегалоза защищает функцию эндотелия артерий, предупреждая заболевания сердца и атеросклероз сосудов у людей и животных.

dd2Атеросклероз — основная причина заболеваний сердца и инфаркта сердца. Атеросклероз сосудов возникает из-за нарушения функции эндотелия сосудов. И вот было показано, что трегалоза защищает функцию эндотелия артерий за счет снижения оксидативного стресса, снижения воспаления в сосудах и увеличения оксида азота, который отвечает за эффективное регулирование артериального давления. Трегалоза повышает продукцию оксида азота посредством активации mTOR независимой аутофагии. Эти результаты обеспечивают первое доказательство того, что аутофагия снижается с возрастом в сосудистой ткани, что ускоряет старение сосудов. А восстановление аутофагии трегалозой сохраняет функцию эндотелия артерий за счет снижения оксидативного стресса, снижения воспаления, увеличения синтеза оксида азота.

Ещё в одном исследовании было показано, что трегалоза защищает сосуды от старения у пожилых мышей при употреблении трегалозы с питьевой водой. У мышей снижалась жёсткость артерий.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4252265
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22570377

Интересно, что способность трегалозы сохранять молодость сосудов была доказана и в клинических испытаниях на людях! Трегалоза у людей отменяла микрососудистую дисфункцию и снижала риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых взрослых людей. В этом исследовании люди около 3-х месяцев употребляли 100 грамм трегалозы в сутки, растворяя её в воде. Таких исследований мало, потому что фармацевтические компании не будут вкладывать деньги в натуральные сахара (такие, как трегалоза), которые не могут быть запатентованы.

Ссылка на исследование:

  • https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT01575288?term=trehalose&rank=2
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4931825

Трегалоза блокирует распространение цитомегаловируса человека (герпес)

Цитомегаловирус человека (ЦМВ) — это основной вирус, вызывающий врожденные дефекты и серьезные проблемы у лиц с ослабленным иммунитетом.  ЦМВ также связан с атеросклерозом (поражение сосудов). Предыдущие исследования показали, что индукция аутофагии может заблокировать репликацию различных ДНК и РНК вирусов. Активация аутофагии с помощью трегалозы может быть ещё одним методом лечения ЦМВ

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26559848

Трегалоза снижает ИФР-1 (фактор, снижение которого связано с сильным продлением жизни и защитой от рака и сахарного диабета 2-го типа)

Голодания очень сильно продлевают жизнь животных и людей. Голодания на сегодня самый мощный способ продления жизни. О голоданиях можно почитать и посмотреть видео моего выступления с докладом по ссылке >> Правильное лечебное голодание продлевает жизнь.  Самый большой вклад в продление жизни голоданиями происходит за счёт снижения ИФР-1. И вот было показано на модельных животных, что трегалоза тоже снижает ИФР-1, хоть и не так сильно, как при голоданиях.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20477758

Снижение ИФР-1 у мужчин в возрасте  от 50 до 65 лет за счёт снижения потребления животного белка снижает на 75% риск общей смертности и в 4 раза риск смерти от рака в течение следующих 18 лет.

Ссылки на исследования:

  • www.sciencedirect.com/science/article/pii/S155041311400062X
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14680980

Логично предположить, что трегалоза, снижая ИФР-1, также будет снижать риск рака. И вот есть исследования, которые показывают, что она подавляет метастазы рака лёгких.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10195785

Также в исследованиях показано, что подавление ИФР-1 препятствует сахарному диабету 2-го типа.

Логично предположить, что трегалоза, как ингибитор ИФР-1 тоже может защищать от сахарного диабета 2-го типа. Действительно, она предупреждает сахарный диабет 2-го типа у мышей, которых кормили трегалозой, так как трегалоза предотвращает развитие устойчивости клеток к инсулину.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24418873
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21147367

Также рандомизированное, двойное слепое, контролируемое испытание на людях показало, что трегалоза может предупреждать и контролировать сахарный диабет 2-го типа не хуже метформина. Сегодня в продуктах питания используется сахар и фруктоза, которые способствуют развитию сахарного диабета. Если заменить эти сахара на трегалозу, то можно победить эпидемию сахарного диабета в мире. И это будет настоящее чудо. Трегалоза — сахар, который замедляет старение.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19180358

Трегалоза повышает стрессоустойчивость организма в условиях высоких температур, холода и дефицита кислорода (стрессоустойчивость связана с продлением жизни и старением)

У одноклеточных организмов в условиях стресса синтезируется огромное количество трегалозы, которая помогает им пережить неблагоприятные условия среды.

Ссылки на исследования:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8306985
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17841031
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9660948

У животных трегалоза повышает устойчивость к высоким температурам, холоду, высыханию, гипоксии и окислению. Вода необходима для жизни на Земле. Однако интересно, что некоторые организмы могут временно остановить жизнь, благодаря высокому содержанию трегалозы в их организме и пережить период тяжёлой засухи.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21782434

Трегалоза является углеводом, но она не образует сшивки с белками (не ускоряет старение) и может являться крайне полезным заменителем сахара

Гликирование белков — один из важных механизмов старения человека и животных. Сахар и особенно фруктоза очень сильно участвуют в гликировании. В результате гликирования образуются сшивки с белками, повреждаются сосуды, образуются морщины. Трегалоза является углеводом, но она не образует сшивки с белками в результате гликирования. Но это касается тех случаев, когда трегалозу вводят в организм в виде инъекций. Иначе она метаболизируется на глюкозу в кишечнике. Однако этот процесс идёт медленно. Поэтому даже в таком случае трегалоза, потребляемая с пищей, очень слабо участвует в гликировании белков.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14586715

Трегалоза противопоказана людям с непереносимостью трегалозы.

В клинических испытаниях на людях показано, что 50-100 грамм трегалозы в сутки, размешанной в 400 мл воды (утром натощак) — безопасно для здоровья. Однако некоторые люди не имеют фермент трегалаза, который расщепляет трегалозу. У таких людей трегалоза не усваивается и вызывает диарею. Обычно это люди с генами народов севера.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12065209
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27208415
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11941647
  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10522609
  • www.sciencedirect.com/science/article/pii/S027869150200011X

Альтернативные источники трегалозы, и кому трегалоза не поможет

Грибы шиитаке являются отличным источником трегалозы. Они могут содержать от 1% до 17% процентов трегалозы.

Трегалоза может быть мало эффективна для пожилых людей.

Ссылка на исследование:

  • http://jcs.biologists.org/content/120/5/782.short

Трегалоза защищает желудок от аспирина, сохраняя полезные свойства аспирина.

Совместное применение аспирина и трегалозы защищает желудок от аспирина, за счёт подавления аспирин-индуцированного апоптоза клеток слизистой оболочки желудка. Но при этом сохраняется противовоспалительный эффект аспирина.

Ссылка на исследование:

  • www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27245341

Источник

Читайте также: